La Mongolie est un pays discret, très discret. Lorsqu'on évoque la Mongolie pour la plupart des gens ce sont pour eux de longues étendues de steppes. Mais la Mongolie, c'est beaucoup plus que ca. Une varité de paysages, des gens accueillants. Au détour d'une...
Moi qui croyez que nous étions dans une société civilisée dans le respect des moeurs et coutumes de chacun. Visiblement ce n'est pas le cas de tout le monde, au regard de ces allemands qui se mettent à mettre des africains en cage. Triste spectacle ...En savoir plus >>
Koh Lanta est très connue des francais comme une émission de télé-réalité sur une grande chaîne privée. Mais l'émission Koh Lanta a été tournée sur les îles thaïlandaises de Koh Rok, Koh Ngaï, Koh Lanta, Koh Mok et pas uniquement sur l'île de Koh Lanta !! Elle se situe dans le Sud Ouest de...
"La compassion se définit sommairement comme un état d'esprit non violent, non offensif, non agressif.C'est une posture mentale qui va de pair avec le sens de l'engagement, de la responsabilité et du respect d'autrui."Tse-wa", compassion en tibétain, sous-entend que l'on se souhaite de bonnes...
"Le vrai bonheur ne dépend d'aucun être, d'aucun objet extérieur. Il ne dépend que de nous..."
Dalaï Lama
Difficulté : 1/3
Prix : accessible
Ingrédients (pour 5 personnes) :
50 g de coriandre fraîche hachée
50 g d'arachides hachées
250 g de crevettes, viande, poulet, ... (c'est au choix)
250 g de nouilles de riz
2 ufs
...
On a vécu la Mousson et notre première inondation dans les rues d'Hanoi...Impressionnant! Toutes les motos noyaient leurs moteurs ou finissaient à la flotte...Auparavant on est parti pour la Pagode des Parfums, belle balade dans une sorte de Baie d'Halong terrestre sur la rivière des Parfums.
...
Phnom Penh est une ville bien agréable. Nous trouvons ici des sourires et des gens plutôt accueillants. Magnifique Palais Royal. On retrouve l'architecture qui fait la beauté de la Thailande. Peut-être même encore plus de temples. Aussi, on ne peut visiter ce petit pays sans évoquer les atrocites...
"Dans l'immobilité de ce qui est ainsi par soi-même, il y a activité de mouvement inépuisable
"
Chen-houei du Ho-tso
C'est parti pour la traversée du pays. On passe d'abord à Vang Vieng, ville imonde qui aligne dans sa rue principale (chemin de terre disons) tous les stéréotypes de la société occidentale vue par les Lao: prenez une pizzeria, un internet café, une guest house, le tout sur un...
"Discipliner son esprit, renoncer au superflu, vivre en harmonie avec les autres et avec soi-même nous assurera le bonheur"
Dalaï Lama
"Si tu ne trouves pas la vérite à l'endroit où tu es, où espères-tu la trouver?" Dogen
"La sagesse, c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit." O. Wilde
« HAGAKURE », pouvant être traduit par "caché derrière les feuillages", est une oeuvre parue en 1716 en onze volumes. Ce recueil très célèbre composé de maximes philosophiques exprime la voie du Samouraï. Cela s'avérait très utile en ces temps de paix (depuis 100 ans très...
Tout le monde (ou presque) connaît la nourriture indienne : curry de viande et de poisson, naan (pâte levée dont le levain est souvent fait à partir de lait caillé ou de yoghourt cuit contre la paroi d'un four tandoor). Mais les saveurs de l'Inde ne se limitent pas à cela. Il n'y...
Difficulté : 3/3
Prix : accessible
Ingrédients :
Filets de pouletCoulis de tomates fraîchesCrême fraicheYaourtTandoori (épices facile à trouver dans les magasins)Garam massala : 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuillère à soupe de cumin, 2 cuillères à café de cardamome, 2...
Bali est un paradis à mi-chemin entre Sud-Est asiatique et Océanie. C'est une île, faite de rivages éblouissants, de paysages magnifiques, de montagnes et de volcans.
La religion, à majorité hindouïste modérée, tient une place privilégiée à BALI et la vie des balinais est rythmée par les...
Le feng shui est un art ancestral chinois visant à harmoniser les lieux et les personnes. En feng shui, on considère que tout est énergie : les lieux, les objets, et tous les êtres vivants. Chaque maison, selon sa localisation géographique, sa forme, la distribution...
L'Afrique regorge de ressources artistiques : des sculpteurs, des peintres et autres compositeurs en tout genre. L'afrique a aussi un bluesman de stature international et il est malien, c'est Boubacar Traoré. Fort de 7 albums, Boubacar nous déverse une musique colorée et rythmée...
Voici une liste de quelques restaurants japonais à Paris avec en prime un ordre d'idée de prix (moyen) et les spécialités de quelques restaurants. Si vous avez des idées, n'hésitez pas ....
ARRONDISSEMENT I
Yasube9 rue Ste Anne.01 47 03 96 37 M:12. S:15.Spécialité :...
La première réflexion qui vient lorqu'on parle de Tae Kwon Do est : "Ah oui c'est le sport olympique ultra violent !!!". Bien que le Tae Kwon Do soit à l'heure actuelle l'un des arts martiaux les plus populaires à travers le monde, il n'est pas plus violent que le karaté ou le...
Cuisiner de bons sushis semblent enfantin. Qui ne vous a jamais dit : " les sushis c'est facile, tu mets du riz, une tranche de poisson et hop" QUE NENNI !!!! Faire des shushis est un art qui demande des années d'apprentissage et de pratique. Il existe des écoles de...